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瘦小“川妹子”，做事有板眼 |
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七月的宜昌驕陽(yáng)似火，鑫鼎生物科技一排排巨大的廠房?jī)?nèi)堆滿了剛剛從茶廠運(yùn)過(guò)來(lái)的青磚茶毛茶原料。在一堆堆堆積如山的原料包上面，我看到了一個(gè)瘦小的身影在拆包，取樣封口，然后換一堆，重復(fù)剛才的動(dòng)作。瘦小的身影在巨大的廠房里顯的那么不起眼，然而她就是我們今天故事的主角——鑫鼎生物科技有限公司質(zhì)檢員廖智慧。
新人入職 便已初露鋒芒
初次看見(jiàn)她是2013年3月，當(dāng)時(shí)在新員工入職的培訓(xùn)上，她對(duì)公司質(zhì)檢方面給出的建議獨(dú)到并且犀利。這讓我對(duì)這個(gè)四川農(nóng)大剛畢業(yè)的川妹子刮目相看，對(duì)她也有了最初的印象。
“這妹子有想法，并且不怕吃苦，去年和我一起去鄉(xiāng)下收茶葉，我們晚上十點(diǎn)還在山路上轉(zhuǎn)圈圈，她沒(méi)有一絲怨言，這其中有多辛苦別人不知道，但是我們開(kāi)的車知道，”采購(gòu)部主任周愛(ài)華如是說(shuō)。“去年公司剛剛成立，下面各個(gè)產(chǎn)茶縣市對(duì)青磚茶不了解，沒(méi)有茶廠愿意和我們合作做青磚茶的毛茶原料。沒(méi)有辦法，當(dāng)時(shí)只能一家一家地跑，到市里各個(gè)茶葉生產(chǎn)基地去考察，了解當(dāng)?shù)夭鑸@、茶葉企業(yè)廠房、設(shè)備情況，同時(shí)采集鮮葉和土壤樣品進(jìn)行檢測(cè)重金屬、農(nóng)殘、氟等各項(xiàng)指標(biāo)，取各項(xiàng)指標(biāo)合格的茶園及相應(yīng)的企業(yè)與之建立合作關(guān)系，讓其按照我們的要求生產(chǎn)和加工茶葉原料。”
廖智慧在說(shuō)這些話的時(shí)候很輕松，但是我能想象當(dāng)時(shí)鄉(xiāng)下惡劣的生活環(huán)境以及當(dāng)時(shí)萬(wàn)事開(kāi)頭難的艱難。從茶葉的選料、檢測(cè)到一點(diǎn)點(diǎn)地給茶廠老板們指導(dǎo)，我想她定是付出了超出常人的努力才能做到。
不忘學(xué)習(xí) 時(shí)刻提升自我
在廖智慧的辦公室，我看到了一沓沓的材料，便隨口問(wèn)了句：“妹子，這是什么？”“哦，那是我們對(duì)各個(gè)茶廠登記的材料，以及每個(gè)茶廠茶葉的檢測(cè)資料。”我吃驚地問(wèn)道：“為什么會(huì)有這么多？”“因?yàn)榱显谶M(jìn)入公司原料大庫(kù)時(shí)進(jìn)行質(zhì)量驗(yàn)收，必須嚴(yán)格把控質(zhì)量。水分含量是入庫(kù)茶葉最基本的必須檢驗(yàn)的項(xiàng)目，其次還要對(duì)茶葉進(jìn)行感官審評(píng)，進(jìn)行初步判斷，茶葉是否符合我們的收購(gòu)標(biāo)準(zhǔn)。再就是茶葉含梗量的指標(biāo)。所有的這些指標(biāo)都要整理成茶葉收購(gòu)檔案，方便以后工作的進(jìn)行，同時(shí)也給其他部門的工作提供一些參考。”廖智慧答道。
看著這些足有十多斤重的材料，我目瞪口呆，我從未想到質(zhì)檢工作會(huì)有如此繁瑣，建檔、檢測(cè)、各種數(shù)據(jù)分析、歸檔……這個(gè)瘦小的妹子又一次讓我刮目相看。
在翻閱這些資料的過(guò)程中，我看到了她桌上的基本茶葉的書籍：“妹子，你現(xiàn)在每天這么忙，還有空看書啊？再說(shuō)了你本來(lái)就是茶學(xué)專業(yè)畢業(yè)的，這些東西應(yīng)該是輕車熟路了吧？”廖智慧靦腆地笑了笑：“這些書是我大學(xué)時(shí)候的課本，我有空就翻一下，很多知識(shí)長(zhǎng)時(shí)間不接觸就生疏了，青磚茶對(duì)于我來(lái)說(shuō)也是個(gè)很少接觸到的茶類，很多東西還是在課本上才能找到答案。青磚茶殺青到什么程度、揉捻到什么程度、殺青不足要怎么處理、曬要曬到什么程度，這些都需要形成一個(gè)量化的指標(biāo)才能方便操作。”
作為她的同事，對(duì)于她工作的敬業(yè)我深有體會(huì)。因?yàn)楣ぷ餍枰医?jīng)常需要找她要一些資料。每次去找她的時(shí)候，我看到的都是本文最開(kāi)始的那幅場(chǎng)景，在一堆堆的茶葉原料包上，她爬上爬下，取樣，檢測(cè)。悶熱的廠房沒(méi)有空調(diào)，下來(lái)的時(shí)候衣服上全是汗水。我曾經(jīng)問(wèn)過(guò)為什么取樣那么麻煩，直接找?guī)讉�(gè)包取樣抽檢了不就可以了。她說(shuō)：“取樣越全面就越能說(shuō)明這批茶的問(wèn)題，按你說(shuō)的那樣做就太片面了，說(shuō)明不了問(wèn)題。原茶葉驗(yàn)收合格入庫(kù)以后，還需要定期檢查其吸潮、發(fā)熱等情況。有的茶葉已經(jīng)在發(fā)熱的，需要通知生產(chǎn)部及時(shí)進(jìn)行發(fā)酵，避免發(fā)生自燃等現(xiàn)象；有的茶葉在雨水天被打濕的需要進(jìn)行倒包或發(fā)酵。”
在從事本職工作的同時(shí)，她還積極將自己所學(xué)的知識(shí)與同事們分享。“我們的小師傅那是相當(dāng)專業(yè)啊，幫我們普及茶葉相關(guān)知識(shí)，悉心傳授茶藝技能，跟著師傅混，有茶喝!”她帶的兩個(gè)徒弟打趣道。
面對(duì)誘惑 堅(jiān)持原則有膽色
在生活中會(huì)有各種各樣的誘惑，在工作中也同樣會(huì)面臨這樣的事情。作為質(zhì)量檢測(cè)和控制人員，有時(shí)候會(huì)直面原料供應(yīng)商，面臨的誘惑會(huì)更大。
有時(shí)候我會(huì)看到瘦弱的她和茶廠老板說(shuō)的唾沫橫飛：“你這個(gè)原料含水量超標(biāo)了，拿回去重新干燥。”“小姑娘，通融一下，中午一起吃個(gè)飯，我們什么事情都好商量。”“這個(gè)事情沒(méi)什么好商量的，你超標(biāo)了，要么拖回去干燥，要么在宜昌找地方晾曬，別整那些有的沒(méi)的，提高茶葉品質(zhì)是正道。”這樣的場(chǎng)景屢見(jiàn)不鮮。我很好奇她那小小的身軀里在那個(gè)時(shí)候總會(huì)迸發(fā)出一種正氣凜然的感覺(jué)。“小廖，你和別個(gè)理論的時(shí)候你不怕么？”“最開(kāi)始肯定還是有點(diǎn)怕的，但是我不能因?yàn)榕拢桶巡缓细竦牟枞~收進(jìn)來(lái)吧？再說(shuō)了，公司是我們的堅(jiān)強(qiáng)后盾，我們還怕什么呢？”
好爽利的妹子，我心理暗嘆道。一個(gè)瘦弱女孩子的身體里還有一種巾幗不讓須眉的豪邁義氣，這樣的女孩子，希望她在未來(lái)可以走的更高更遠(yuǎn)。
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